Då har jag testat chiagröt/chiapudding och det smakade faktiskt över förväntan. Enkelt och snabbt gick det att röra ihop igår kväll också och så stod det där färdigt i kylskåpet imorse redo att ätas. Nyttig och god frukost på bara någon minut. Här kommer receptet.
Chiagröt/hallongröt
1 dl kokosmjölk
0,5 dl turkisk yoghurt
2 tsk honung
1 tsk vaniljsocker
1-2 dl hallon
1,5-2 msk chiafrön (beroende på hur tjock man vill gröten ska vara)
Blanda ihop kokosmjölk och turkisk yoghurt. Rör ner tinade hallon, honung, vaniljsocker och chiafrön så att allt blandar sig väl. Häll upp i en burk och låt stå över natten eller minst 8 timmar.